Abstract
Telah dilakukan penelitian untuk menentukan aktifitas antioksidan ekstra herba kemangi (Ocimum Sanctum L.), ekstrak herba kemangi dipersiapkan dalam 3 bentuk ekstrak yaitu ekstrak n-heksa, diklorometan dan etanol, aktifitas antioksidan ditentukan dengan menggunakan metode Feri Tiosianat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa herba kemangi mempunyai sifat antioksidan, aktifitas yang paling kuat dihasilkan oleh ekstrak n-heksan, ekstrak etanol kurang kuat dibandingkan ekstrak n-heksan, namun lebih kuat dibanding Butilhidroksianisol (BHA), sedang ekstrak diklorometana kurang kuat.
(Tulisan ini merupakan saduran dari pihak/sumber lain sesuai link tertulis. Silahkan mengacu kepada sumber terkait untuk informasi selengkapnya)
Selengkapnya : http://ejurnal.mipa.unsri.ac.id/index.php/jps/article/view/229
